ИММУНИТЕТ, ЧТО ЖЕ ЭТО ТАКОЕ ? Так что же такое иммунитет? Но давайте сначала о другом. Вы знаете, что нормальная температура у человека 36,6. Во всяком случае до 37*. Знаете также, что нормальное давление должно быть 110/70 или 120/80. Уровень сахара в крови считается нормальным от 3,5 до 5,5 ммоль/л. Любое отклонение любого из этих параметров вызывает недомогание, а длительное отклонение уже является признаком заболевания. Это постоянство показателей человека называется гомеостазом. Вот и добрались до иммунитета. Все защитные средства организма, обеспечивающие этот гомеостаз, и называются иммунитетом. А вы думали, что иммунитет - это только защита от микробов? Нет, это понятие более ёмкое. Вам знакомо понятие "клеточный иммунитет"? Каждая клетка наша ограничена мембраной. Это такая оболочка, которая проницаема для необходимых клетке питательных веществ (аминокислот, витаминов и т.д.) и является защитой от нежелательных, вредных для клетки, элементов (химикаты, консерванты, всякие Е добавки).Это и есть клеточный иммунитет. Основным "вратарём" у входов в клетку являются ферменты. Они не так просто устроены: одна их часть - это белок, а вторая - кофермент - содержит витамины и микроэлементы (йод, селен, магний и т.д.). Вот эти - то витамины и микроэлементы несут ответственность за иммунитет клетки. Я не собираюсь читать медицинскую лекцию, а хочу объяснить, чтобы всем было понятно, для чего нужны витамины и минералы. Для защиты каждой клетки от вирусов, микробов, для обеспечения постоянства внутренней среды клетки, то есть иммунитета. Одна клетка повреждена - организм даже не заметит. Когда повреждена чуть не половина клеток - значит, уже болен орган, который состоит из этих больных клеток. А из этих органов состоят наши системы: пищеварительная, сердечно - сосудистая, нервная и так далее. Ну, вот. А совокупность систем - это мы. То есть человеческий организм. Вывод - больные (или голодные от недостатка витаминов и минералов) клетки - болен человек. Давайте посмотрим не на отдельные клетки, а на наши органы в целом. Как они ещё защищаются и защищают нас. Что является частью иммунитета? Кожа. Наш первый защитник. Она выдерживает натиск микробной грязи, когда мы берём в руки деньги, держимся за поручни в транспорте, берём в руки домашних питомцев с их яйцами глист и так далее. Мы раним кожу: царапаем, обжигаем, а она сбрасывает повреждённый слой и зарубцовывает все раны. Кожа выделяет пот и кожное сало, они содержат противомикробные вещества, так что она и себя защищает, и не пропускает микробы дальше. Хороший барьер! Слизистые оболочки глаз, ротовой полости, дыхательных путей, половых органов. Они обычно покрыты липкой мокротой, которая улавливает то, чего нельзя допустить в организм. Соляная кислота желудка. Она лихо расщепит на составные части не только съеденную нами немытую клубничку, но и парочку микробов, которые на этой клубничке сидели. Печень. Это орган, который занимает второе место по величине после кожи. Эта трудяшка день и ночь работает над тем, чтобы контролировать состав крови, поступающей из ЖКТ. Она умеет распознать и обезвредить те элементы, которые могут навредить нашему гомеостазу, а затем вывести их вместе с жёлчью в кишечник и оттуда в составе кала они покидают организм. Костный мозг. Это не только орган кроветворения, но и иммуногенеза. У новорожденных костный мозг заполняет все костномозговые ячейки костей скелета. У взрослых красный костный мозг остается только в длинных костях и в плоских костях. Вилочковая железа (тимус). С одной стороны она является органом внутренней секреции, т.к. вырабатывает гормоны, в частности тимозин. А с другой это орган, имеющий и иммунологические функции. Лимфатические узлы. Являются разветвлённой "сетью" иммунной системы. Они расположены на пути нашей "канализационной системы" - лимфатических сосудов. Это своеобразные "коллекторы", собирающие "грязь", которую приносят лимфососуды от наших органов. И, наконец, селезёнка, в которой происходит разрушение отживших эритроцитов и дифференцировка Т- и В-лимфоцитов. Клеточные элементы иммунной системы - лимфоциты, плазмоциты и макрофаги крови - обеспечивают иммунную защиту организма, это наша гвардия, проводящая регулярные "зачистки" организма от чужеродных клеток Все органы иммунной системы действуют сообща, как единое целое. Так как же мы при такой мощной охранной системе умудряемся болеть?! Уже было сказано, что любая клетка в составе мембраны должна иметь целый ряд аминокислот, витаминов и минералов, иначе она просто - напросто не справится с защитной функцией и начнёт пропускать внутрь клетки микробы, вирусы и т.д. Но мы держим наши клетки на голодном пайке. Пища, которую вынужден принимать человек, непригодна для микробиоты (нашей полезной микрофлоры, расположенной в кишечнике). Микрофлора может использовать для своего питания только свежую растительную клетчатку трав, овощей, фруктов, зерновых и орехов, а мы ей этого не даём. Мало того, мы ещё и добиваем её сладкими и газированными напитками, консервантами, улучшителями вкуса (этим нас обильно снабжает торговая сеть). А сколько мы едим жареного и копчёного? В таких условиях наша микробиота, основа нашего иммунитета, кормилица наших систем - иммунной, внутренней секреции и так далее, не только не может размножаться, но и просто выжить и гибнет. Но "свято место не бывает пусто" - вместо неё начинает размножаться патогенная флора, а также паразиты и всякие микроскопические существа, которые питаются в основном углеводами. И тогда "голодает" уже весь организм, так как он лишается той биохимии,которая поддерживает гомеостаз. А отсюда и сахарный диабет, и гипертония, и ожирение, и анемия. Если Вы читали..... Дочитать до конца: http://zojkakbiznes.ru/publ/pro_zdorove/pro_zdorovie/immunitet_chto_zhe_ehto_takoe/4-1-0-247